Rustig aan zoeken we naar gezonder eten, niet door onszelf dingen te ontzeggen, maar door zo af en toe gezondere recepten te proberen, waarvan er wellicht een paar goed genoeg bevallen en vaker op het menu gaan staan. Dit blog gebruik ik om ervaringen te delen, en mezelf te helpen recepten weer terug te vinden.
zondag 26 juni 2016
banaan kruimel taartjes
Ik kreeg eens een receptje voor appelkruimel taartjes en die had ik al een paar keer met succes gemaakt. Nu had ik een aantal erg rijpe bananen liggen, en ik vroeg me af of ik het ook zou kunnen maken met bananen - en ja, dat is ook heel lekker! (Vandaar dat je het 4e pannetje niet op de foto ziet.)
4 bananen heb ik in stukjes gebroken
beetje kaneel en een beetje vanillepoeder (ongezoet) toegevoegd en een schepje rietsuiker.
Dit heb ik verdeeld over de pannetjes.
Dan een kruimeldeegje gemaakt van 40 gram rietsuiker, 60 gram bloem en 40 gram boter.
En dan ca. 30 minuten in de oven op 180 graden.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten